电影厨房Film-Kitchen-第三道：复仇者联盟红烧肉
hhhhh太屌。
Film-Kitchen致力于发掘适合做菜时观看的电影，让您做饭的同时保持身心愉悦，又不会引发厨房杯具。
美队系列已经做完啦，接下来我们就静静等待美队3的上映吧，但是等待这么长时间实在太让人心焦啦，不如我们在《复仇者联盟2》上映之前回顾一下老片——《复仇者联盟》，再来欣赏一下大家的颜值。
于是po主挑挑选选，决定为大家带来一道新菜。
☆复仇者联盟红烧肉☆
原料：八角3枚，香叶4片，桂皮一小段，干辣椒6个，豆瓣酱一勺，姜7片，小葱花一点，大葱叶子两片系成结，大蒜5粒，盐，料酒，老抽，冰糖碾碎，油菜心或其他蔬菜（做点缀用）
辅料：复仇者联盟DVD1张
Step 1：打开DVD，刮猪毛，洗红烧肉，切2.5-3cm的肉丁，然后放盆里把血水泡出来，开始欣赏DVD，大概20分钟左右。
Step2：钢铁侠回大厦的时候，把五花肉放进料酒浸泡，去腥，大概10分钟，Coulson向队长投去深情凝视的时候拿出来。
Step 3：锅里放冷水，放葱叶结，三个姜片，此时直接肉下锅，冷水下锅，冷水下锅，冷水下锅，重要的事情重复三遍（沸水下锅肉会硬），剧情继续发展，航母flag立起来了，航母三大杀手出现了，队长得到装备的时候水已经沸了，立刻把肉捞起来。
Step 4：基神出现了！这时把一半切好的小葱，两个姜片，三个大蒜，一片八角掰碎，干辣椒两个，起油锅，放！炒出香味来！这时切记不要被基神的美貌迷倒，注意锅里情况，不要糊锅！
Step 5：炒出香味之后，放五花肉，中火翻炒，基神VS队长，一次扑街，放一点点水，继续翻炒，基神VS铁罐，二次扑街，五花肉表面呈金黄色，盛出。基神，no zuo no die why you try
Step 6：此时去煮一壶开水，然后重新起油锅，盾盾和铁罐开始打情骂俏的时候，放六勺压碎的冰糖，小火炒糖色，炒到棕红色（大概1分钟），别让基情闪瞎眼，糖很容易糊锅。
Step 7：锤哥出现了！！！浑身上下坚硬的肌肉散发出成熟男人的味道，就像我们的五花肉一样，还等什么，下五花肉！
Step 8：基神被哥哥掠走了！翻炒。铁罐不听队长的话也跑了！翻炒。队长只能跟着男朋友也跑了！翻炒。Natasha好心酸：你们一群死基佬……
Step 9：上色完毕之后，基神和锤哥开始磨叽了，此时加烧好的开水，水刚刚没过红烧肉，放四分之一小碗料酒！剩下的香叶桂皮八角蒜葱姜全放进去，加一勺老抽，一勺豆瓣酱！小火！
此时就可以舒舒服服的欣赏铁盾锤3P大战了和接下来的将近一个小时的电影时光了。中间可以焖米饭，做点其他菜干什么都可以。
Step 10：航母炸啦！鹰眼归队！铁罐回到Stark大厦竟然发现老巢被人占了！接下来请遵照以下步骤，铁罐要去炸魔方的时候放盐，基神开始向铁罐抛媚眼的时候，放鸡精，基神对铁罐由爱生恨把他扔下去的时候，中火出锅收汁儿！
正好赶上最后一战！端起小碗！Avengers Assemble！
辛辣如铁罐，浓香如美队，热情如锤哥，残暴如绿胖，肉色如寡妇，软弹如肥啾
这样的红烧肉，不来一发吗？
评论